圧巻の巨大生け簀が名物!福岡では知る人ぞ知る老舗料亭「稚加榮(ちかえ)福岡店」で、料理人としてワンランク上の技術を身につけませんか?
会社 | 株式会社 稚加榮 「稚加榮(ちかえ)福岡店」 |
所在地 | 福岡県福岡市中央区大名2丁目2-17 |
勤務地 | 「稚加榮(ちかえ)福岡店」 福岡県福岡市中央区大名2丁目2-17 |
職種 | 調理スタッフ |
アクセス | <自転車・バイク通勤OK!駐輪場あり> 地下鉄空港線「赤坂駅」4番出口から徒歩5分 各線「博多駅」からクルマで15分 |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | お任せするのは、調理全般。 50代の料理長を筆頭に、20代〜50代のスタッフ30名が在籍しています。 調理場は、お刺身をひく、魚をおろす、出汁をとる、盛りつけ、揚げ物、焼き物と6つのポジションに分かれています。 各ポジションには4〜6名が配置。 入社後は実力に応じたポジションに配属となります。 ローテーションは1〜2年ごとですが、仕事をするなかで他のポジションを手伝ったり、教えてもらうこともあります。 |
給与 | 月給:200,000円〜350,000円 ※未経験者は月給18万円〜 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 <月収例> 主任クラス/月収25〜30万円 ※能力・経験により考慮します ※試用期間はありません ※給与には45時間分の固定残業代・6万6,000円〜を含む。超過分は別途支給。 |
待遇 | 昇給 賞与 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 制服貸与 研修制度あり 従業員食堂あり 社員寮/お店の目の前にあります! 寮手当/月1万円 ※昇給/年1回 ※賞与/年2回 ※交通費支給/月1万3,000円まで ※研修制度/衛生管理など外部の研修・セミナー参加あり |
勤務時間 | 7時30分 〜 22時00分 平日/9:00〜22:00 土日祝/7:30〜22:00 ※休憩あり ※残業は月45時間以内 ※今後は2交代制になる予定です |
募集条件 | ◆調理経験を2〜3年以上お持ちの方(和食であれば尚良) ※経験豊富な方は優遇 ※やる気ある未経験者も歓迎! 求める人物像 ◆ワンランク上の和食の調理スキルを身につけたい方 ◆明確な評価制度のもと成長していきたい方 ◆食材の目利き力を養いたい方 ◆当社でキャリアアップしていきたい方 ◆プライベートの時間も大切にしたい方 |
休日/休暇 | <年間休日101日> シフト制/月8日 年末年始休暇(6連休) 有給休暇 慶弔休暇 |
応募方法 | お電話の場合は「エンジョブを見た」と言って頂けるとスムーズにお繋ぎすることができます。 ↓ 書類選考・面接 ↓ 内定 電話連絡後、履歴書(写真貼付)をご持参ください。 ※応募に関するお問い合わせ等、お気軽にどうぞ。 ※入社日などのご相談にも応じます。 |
面接地 | 同上 |
受付担当者 | 採用担当/阿部 |
電話で応募する:092-721-4624